Продукты на растительной основе со вкусом привычной еды животного происхождения становятся все популярнее. В мире уже существует множество вариантов искусственного мяса, но воссоздать текстуру и вкус рыбы сложнее. Среди немногих производителей, которые добились в этом …
Читать дальше
Китай остается лидером в сфере строительства самых длинных стеклянных мостов в мире. Недавно на юге страны появилась подобная конструкция длиной 526,14 метра. Настил изготовлен из трех слоев закаленного стекла толщиной 4,5 сантиметра. Прозрачность составляет 99,15%. …
Читать дальше
Оконные солнечные панели достигли нового рекорда в эффективности и прозрачности. Об этом отчиталась исследовательская команда из Мичиганского университета, сообщает TechXplore. С показателем эффективности 8.1% и прозрачности 43,3% появляется новый эталон для прозрачных панелей. Ячейки имеют …
Читать дальше
Разработана новая методика переработки пластиковых ПЭТ отходов в материалы для хранения энергии. Ее автором является научная группа из Калифорнийского университета в Риверсайде, сообщает TechXplore. Эксперименты были направлены на улучшение материалов для аккумулирования энергии, и в …
Читать дальше
Новая высокоэффективная технология опреснения морской и солоноватых грунтовых вод разработана международной группой ученых под руководством профессора Хуантина Вана из Университета Монаша в Австралии. Устройство, имеющее кодовое название PSP-MIL-53, представляет собой микропористую губку (MOF) на основе …
Читать дальше
Команда израильского стартапа MeaTech сделала новый важный шаг к промышленной 3D-биопечати мяса на основе стволовых клеток. Исследователи получили успешно сросшиеся в единый слой волокна мышечных и жировых клеток. Эксперимент назвали «Проект Карпаччо», он был успешно …
Читать дальше
В Корнельском университете (Нью-Йорк, США) научно подтверждены самые оптимистичные ожидания перспективности нового материала для создания солнечных панелей – перовскита, сообщает TechXplore. Сложный минерал на основе оксида кальция и титана существенно превосходит по своим характеристикам передовой …
Читать дальше
Ученые из морской лаборатории Сарасоты (Mote Marine Laboratory & Aquarium) нашли новый способ восстанавливать кораллы. Эту же задачу пытаются решить биологи по всему миру, но специалисты из Флориды возрождают рифы за рекордно короткий срок. В …
Читать дальше
Американский мировой нефтегигант, корпорация Chevron Corp объявила об инвестициях в стартап Zap Energy Inc, который работает над технологиями ядерного синтеза, сообщает Reuters. В процессе ядерного синтеза высвобождается большое количество энергии без образования парниковых газов и …
Читать дальше
Швейцарская компания ID-Gene Ecodiagnostics предложила новый метод исследования водных экосистем: на основе анализа ДНК. Как говорится на сайте компании, это не только проще и дешевле, но и быстрее процедур, которые применяются сейчас, когда отобранные пробы …
Читать дальше