Как уменьшить объем одноразовой посуды

Многие люди стремятся использовать меньше одноразового пластика, и для них предприниматели из Кельна разработали интересное решение: Bowlsharing («Общая посуда»). Основав стартап Vytal, они заключили договоры с несколькими магазинами, где еду на вынос теперь упаковывают в специальные миски. Покупателям достаточно зарегистрироваться в приложении, просканировать при покупке еды QR-код, и вместо одноразовых контейнеров они получат термостойкую миску с крышкой. Когда трапеза окончена, миску Vytal можно вернуть в любой участвующий в программе магазин.

Идею разделили Кельн, Мюнхен, Берлин и еще несколько немецких городов, а также австрийский Зальцбург. Даже во время пандемии практика не прекратилась: обработка мисок от грязи и бактерий ведется на самом высоком уровне. Каждую емкость можно использовать более 200 раз, а значит на свалку отправится на 200 пластиковых контейнеров меньше. Ранее другие экологи создали аналогичный обмен кофейными кружками, но там за них берется залог, тогда как проект Vytal полностью бесплатный.